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女人为什么容易怕冷? 寒冷天多吃“暖身餐”

时间:2015-02-13 11:07 来源:未知 作者:jack

  女人为什么会怕冷,很多女性通常手脚冰凉,非常怕冷,冬季时尤其明显。女人为什么怕冷,原因何在呢?因为女性新陈代谢不及男性旺盛,体内产生热量少,因此人就怕冷了。另外有人认为女性的末梢血管的血液循环没有男性通畅,所以容易产生手脚冰冷及畏寒。

  解读 女人为什么怕冷

  女人为什么会怕冷,英国研究人员发现女性畏寒还与体内缺铁有关。有这样一个有趣的实验:研究人员让10名健康女性与10名缺铁性贫血女性站在水温29℃的游泳池齐颈深水中,100分钟后进行检查。发现贫血女性的体温较健康妇女低0.7℃,热量产生少15%,新陈代谢率也较低。其他的一些研究也发现,缺铁女性的御寒能力降低。

  那么,缺铁者为何怕冷?这是因为缺铁会引起贫血,血红蛋白减少,气温降低时,为保持内脏器官正常工作,就得产生更多的热量来维持体温的恒定。另一方面,由于组织细胞得到的氧气减少,新陈代谢也减慢,因此产热不足,人就怕冷。

  寒冷天多吃“暖身餐”

  暖身攻略1:多吃豆腐 

  适宜人群:减肥和偏食的人

  如果除了手脚冰凉,身上其他地方也不那么暖和,可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易维生素摄入不全面,而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以,属于这种怕冷的人群,又不想吃胖自己来抗寒,可以多吃一点豆腐烧白菜。豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。

  具体做法:制作热乎乎的豆腐烧白菜,最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎,豆腐切碎,备用;姜丝放入油锅内爆出香味,然后放入小白菜,加适量盐炒至变色后,再加入豆腐,翻炒均匀;大概一分钟后,可以加入适量的水或豆浆,开锅后两分钟关火,再淋上少许香油即成。

  暖身攻略2:北菇加山药全面滋补

  适宜人群:身体虚弱、抵抗力差的人

  寒冷的冬天,多吃些菌类和根茎类食物,可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。

  这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类,本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇,人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。

  而冬季的常见蔬菜山药,含有优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。

  具体做法:将北菇泡软,去蒂后洗净,山药削皮洗净,切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇,再加入泡香菇的水及酱油、糖,烧开,改小火煮10分钟;放入山药同烧,并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。

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